Manual
Food Technology
নিরাপদ খাদ্য (দূষণকারী জীবাণু নির্ধারণ ও নিয়ন্ত্রণ) প্রবিধানমালা, ২০২১
Food microbiology standards
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের প্রবিধানমালা, এস.আর.ও. নং ২৭৩-আইন/২০২১ (বাংলাদেশ গেজেট, ১৪ ফেব্রুয়ারি ২০২২) — বিভিন্ন খাদ্যদ্রব্যে দূষণকারী অণুজীবের সংজ্ঞা, অনুমোদিত সর্বোচ্চ মাত্রা, নমুনা সংগ্রহ ও পরীক্ষা এবং নিয়ন্ত্রণের বিধান, তফসিলসহ। ফুড মাইক্রোবায়োলজি ও কোয়ালিটি কন্ট্রোল কোর্সের রেফারেন্স। ২২ পৃষ্ঠা। উৎস: bfsa.gov.bd (সরকারি গেজেট)।
PDF · 5 MB · 1 download